tulip logo
Home
Tulip Product
  • All Products

  • TULIP Cocoa
    • ทิวลิป ผงโกโก้
    • ทิวลิป ผงโกโก้ไขมันสูง
    • ทิวลิป โกลด์
    • ทิวลิป เนเชอรัลโกโก้
  • TULIP Chocolate Chips
    • ทิวลิป ช็อกโกแลตชิพส์
  • TULIP Home Bake
    • ทิวลิปโฮมเบค ผงโกโก้สีเข้ม
    • ทิวลิปโฮมเบค ดาร์ก ช็อกโกแลต ชิพส์
    • ทิวลิปโฮมเบค ดาร์ก คอมพาวด์ ช็อกโกแลต คอยส์
    • ทิวลิป โฮมเบค ไวท์ ช็อกโกแลต ชิพส์
    • ทิวลิป โฮมเบค ไวท์ คอมพาวด์ ช็อกโกแลต คอยส์
  • ทิวลิปช็อกโกแลตคอมพาวด์ และ ช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์
    • เอ็มบาสซี คูเวอร์เจอร์ ช็อกโกแลต
    • ทิวลิป ดาร์กช็อกโกแลตชังส์
    • ทิวลิป ช็อกโกแลตคอมพาวด์
Recipes
About Cocoa
  • About Cocoa
  • FAQ
  • News
  • Contact
  • Online Shop
    • ไทย
    • English
Tulip Logo
  • Home
  • Tulip Product
    • ทั้งหมด
    • TULIP Cocoa
      • ทิวลิป ผงโกโก้
      • ทิวลิป ผงโกโก้ไขมันสูง
      • ทิวลิป โกลด์
      • ทิวลิป เนเชอรัลโกโก้
    • TULIP Chocolate Chips
      • ทิวลิป ช็อกโกแลตชิพส์
    • TULIP Home Bake
      • ทิวลิปโฮมเบค ผงโกโก้สีเข้ม
      • ทิวลิปโฮมเบค ดาร์ก ช็อกโกแลต ชิพส์
      • ทิวลิปโฮมเบค ดาร์ก คอมพาวด์ ช็อกโกแลต คอยส์
      • ทิวลิป โฮมเบค ไวท์ ช็อกโกแลต ชิพส์
      • ทิวลิป โฮมเบค ไวท์ คอมพาวด์ ช็อกโกแลต คอยส์
    • ทิวลิปช็อกโกแลตคอมพาวด์ และ ช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์
      • เอ็มบาสซี คูเวอร์เจอร์ ช็อกโกแลต
      • ทิวลิป ดาร์กช็อกโกแลตชังส์
      • ทิวลิป ช็อกโกแลตคอมพาวด์
  • About Cocoa
    • About Cocoa
    • FAQ
  • Recipes
  • News
  • Contact

ทิวลิป โกโก้

บริษัท ซีโน-แปซิฟิค เทรดดิ้ง (ไทยแลนด์) จำกัด 122/2-3 ถนนนนทรี แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพมหานคร 10120
Back | Bakery & Dessert
cocoa creation logo
สูตรบราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น

Awesome Brownies

บราวนี่เข้มข้น

ช็อกโกแลตบราวนี่ หรือบราวนี่โกโก้ เมนูเบเกอรี่ยอดฮิต ด้วยเนื้อเค้กที่ฉ่ำ รสชาติเข้มข้นด้วยดาร์กช็อกโกแลตพรีเมี่ยม หอมกลิ่นวานิลลา และอัดแน่นด้วยถั่วพีแคนอบหอม ๆ ที่แทรก อยู่ในเนื้อและบนหน้าของบราวนี่ โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชังส์ ให้สัมผัสที่หลากหลาย อร่อยเข้ากันอย่างลงตัว

Favorite Share Facebook

สูตรบราวนี่เข้มข้น

Ingredients

  • ทิวลิปเอ็มบาสซีดาร์กช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์ 65%
    180 กรัม
  • เนย (จืด)
    160 กรัม
  • น้ำตาลทราย
    260 กรัม
  • ไข่ไก่
    3 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา
    1 ½ ช้อนชา
  • เกลือ
    ¼ ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์
    140 gram
  • ถั่วพีแคน (อบ)
    160 + 80 gram
  • ทิวลิปช็อกโกชังส์
    90 gram

How to cook

  1. ตั้งเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส โปรแกรมไฟล่างไฟบน เตรียมถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว รองด้วยฟอยล์ (การรองด้วยฟอยล์ ช่วยให้บราวนี่ขึ้นตัวเท่ากันทั้งถาด และขอบของขนมสวย)
  2. นำเนยและช็อกโกแลตใส่ชามผสม วางบนหม้อน้ำร้อน ใช้ไฟอ่อน ให้ช็อกโกแลตและเนยละลายดี พักให้เย็นลงเล็กน้อย
  3. ระหว่างละลายเนย ตีไข่ไก่ กับน้ำตาลทราย และกลิ่นวานิลลา ด้วยหัวตีตะกร้อให้ส่วนผสมฟู และมีสีอ่อนลง ประมาณ 5 นาที
  4. ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตและเนยที่ละลายไว้ลงไป คนให้เข้ากัน ใส่แป้งและเกลือลงไป คนให้เข้ากันดี
  5. สับพีแคนหยาบๆ และใส่ลงไปในส่วนผสม 160 กรัม คนให้กระจายทั่วดี เทเนื้อบราวนี่ลงพิมพ์ ผสมพีแคนที่เหลือกับช็อกชังส์ โรยหน้าแล้วนำเข้าอบ 30 นาที
  6. พักให้เย็นสนิทก่อนยกออกจากพิมพ์ หั่นบราวนี่เป็นชิ้นขนาดตามต้องการ
เอ็มบาสซี ดาร์กช็อกโกแลต คูเวอร์เจอร์ 65%

เอ็มบาสซี ดาร์กช็อกโกแลต คูเวอร์เจอร์ 65%

รายละเอียด
ทิวลิป ช็อกโก ชังส์ ดาร์ก คอมพาวด์ ช็อกโกแลต

ทิวลิป ช็อกโก ชังส์ ดาร์ก คอมพาวด์ ช็อกโกแลต

รายละเอียด
TULIP facebook TULIP youtube Shop Online
  • Tulip Products
  • TULIP Cocoa
  • TULIP Chocolate Chips
  • TULIP Home Bake
  • TULIP Compound and Couverture Chocolate
  • Recipes
  • Beverages
  • Bakery and Desserts
  • About Cocoa
  • News
  • Contact
  • PDPA

Sino - Pacific Trading (Thailand) Co., Ltd 122/2-3 Nonsi Rd, Chongnonsi, Yannawa Bangkok 10120, Thailand

Copyright © , Sino - Pacific Trading Co.,Ltd.