tulip logo
Home
Tulip Product
  • All Products

  • TULIP Cocoa
    • ทิวลิป ผงโกโก้
    • ทิวลิป ผงโกโก้ไขมันสูง
    • ทิวลิป โกลด์
    • ทิวลิป เนเชอรัลโกโก้
  • TULIP Chocolate Chips
    • ทิวลิป ช็อกโกแลตชิพส์
  • TULIP Home Bake
    • ทิวลิปโฮมเบค ผงโกโก้สีเข้ม
    • ทิวลิปโฮมเบค ดาร์ก ช็อกโกแลต ชิพส์
    • ทิวลิปโฮมเบค ดาร์ก คอมพาวด์ ช็อกโกแลต คอยส์
    • ทิวลิป โฮมเบค ไวท์ ช็อกโกแลต ชิพส์
    • ทิวลิป โฮมเบค ไวท์ คอมพาวด์ ช็อกโกแลต คอยส์
  • ทิวลิปช็อกโกแลตคอมพาวด์ และ ช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์
    • เอ็มบาสซี คูเวอร์เจอร์ ช็อกโกแลต
    • ทิวลิป ดาร์กช็อกโกแลตชังส์
    • ทิวลิป ช็อกโกแลตคอมพาวด์
Recipes
About Cocoa
  • About Cocoa
  • FAQ
  • News
  • Contact
  • Online Shop
    • ไทย
    • English
Tulip Logo
  • Home
  • Tulip Product
    • ทั้งหมด
    • TULIP Cocoa
      • ทิวลิป ผงโกโก้
      • ทิวลิป ผงโกโก้ไขมันสูง
      • ทิวลิป โกลด์
      • ทิวลิป เนเชอรัลโกโก้
    • TULIP Chocolate Chips
      • ทิวลิป ช็อกโกแลตชิพส์
    • TULIP Home Bake
      • ทิวลิปโฮมเบค ผงโกโก้สีเข้ม
      • ทิวลิปโฮมเบค ดาร์ก ช็อกโกแลต ชิพส์
      • ทิวลิปโฮมเบค ดาร์ก คอมพาวด์ ช็อกโกแลต คอยส์
      • ทิวลิป โฮมเบค ไวท์ ช็อกโกแลต ชิพส์
      • ทิวลิป โฮมเบค ไวท์ คอมพาวด์ ช็อกโกแลต คอยส์
    • ทิวลิปช็อกโกแลตคอมพาวด์ และ ช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์
      • เอ็มบาสซี คูเวอร์เจอร์ ช็อกโกแลต
      • ทิวลิป ดาร์กช็อกโกแลตชังส์
      • ทิวลิป ช็อกโกแลตคอมพาวด์
  • About Cocoa
    • About Cocoa
    • FAQ
  • Recipes
  • News
  • Contact

ทิวลิป โกโก้

บริษัท ซีโน-แปซิฟิค เทรดดิ้ง (ไทยแลนด์) จำกัด 122/2-3 ถนนนนทรี แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพมหานคร 10120
Back | Bakery & Dessert
cocoa creation logo
คุกกี้โกโก้และมาร์ชเมลโล่

Hot Cocoa Cookies

ฮอทโกโก้คุกกี้ คุกกี้ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่

ฮอทโกโก้คุกกี้ คือ คุกกี้โกโก้ หรือ คุกกี้ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่ เป็นคุกกี้ที่มีรสเข้มข้นเนื้อฉ่ำ สูตรนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากโกโก้ร้อนที่เสิร์ฟมาพร้อมกับมาร์ชเมลโลว์และช็อกโกแลตซอส ซึ่งเป็นความอร่อยที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ทั้งช็อกโกแลตเข้มข้น และมาร์ชเมลโลว์ ยืด ๆ นุ่มหนึบ หวานกำลังดี

Favorite Share Facebook

ฮอทโกโก้คุกกี้ คุกกี้ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่

Ingredients

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์
    140 gram
  • ทิวลิปผงโกโก้สีเข้ม
    50 gram
  • เบกกิ้งโซดา
    ½ ช้อนชา
  • เกลือ
    ¼ ช้อนชา
  • เนย (ละลาย)
    150 gram
  • น้ำตาลทราย
    100 gram
  • น้ำตาลทรายแดง
    75 gram
  • กลิ่นวานิลลา
    1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่
    1 ฟอง
  • ทิวลิปดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ (เหรียญ)
    สำหรับเสิร์ฟ
  • มินิมาร์ชเเมลโลว์
    สำหรับเสิร์ฟ

How to cook

  1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส โปรแกรมไฟล่าง - ไฟบน และเตรียมถาดอบรองกระดาษไข
  2. ละลายเนย คนให้เย็นลงเล็กน้อย และตีเนยกับน้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดง พอเข้ากันดี หลังจากนั้น ใส่ไข่ไก่ และกลิ่นวานิลลา ผสมให้เข้ากัน
  3. ร่อนแป้ง ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา และเกลือลงไปในชามผสม ใช้พายยางคนให้ส่วนผสมเข้ากันดี
  4. แบ่งส่วนผสมเป็นก้อน ก้อนละ 50 กรัม ปั้นเป็นก้อนทรงกลม วางลงบนถาดอบ ทิ้งระยะห่างกันเล็กน้อย
  5. อบเป็นเวลา 10 นาที พักให้เย็นลงบนถาด 5 นาที แล้วนำมาพักบนตะแกรง
  6. ละลายดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ เล็กน้อย และนำมินิมาร์ชเมลโลว์ชุบในดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์เล็กน้อย จัดวางลงบนคุกกี้ ราดตกแต่งด้วยดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์อีกเล็กน้อย พักคุกกี้ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่ ให้เซตตัวดี พร้อมรับประทาน
ทิวลิป ดาร์ก คอมพาวด์ ช็อกโกแลต คอยส์

ทิวลิป ดาร์ก คอมพาวด์ ช็อกโกแลต คอยส์

รายละเอียด
TULIP facebook TULIP youtube Shop Online
  • Tulip Products
  • TULIP Cocoa
  • TULIP Chocolate Chips
  • TULIP Home Bake
  • TULIP Compound and Couverture Chocolate
  • Recipes
  • Beverages
  • Bakery and Desserts
  • About Cocoa
  • News
  • Contact
  • PDPA

Sino - Pacific Trading (Thailand) Co., Ltd 122/2-3 Nonsi Rd, Chongnonsi, Yannawa Bangkok 10120, Thailand

Copyright © , Sino - Pacific Trading Co.,Ltd.