Peanut Chocolate Truffle
พีนัทช็อกโกแลตทรัฟเฟิล
ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล รสหวาน ทานง่าย หอมเนยถั่ว พร้อมผงโกโก้เข้มข้น หรูหรา แถมทำตามได้ง่าย ๆ สูตรนี้ จะมีความโดดเด่นด้วยรสเข้ม ๆ กลมกล่อม ของผงโกโก้ที่ผสมผสานมากับพีนัตบัตเตอร์แบบครันชี่ วิธีทำ Chocolate Truffle สูตรนี้ไม่ยาก ไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบ และยังสามารถนำมามอบเป็นของขวัญให้คนรู้ใจ และเด็ก ๆ ในโอกาสพิเศษได้อีกด้วย ใครเป็นผู้รับ ก็อร่อยถูกใจ
พีนัทช็อกโกแลตทรัฟเฟิล
Ingredients
-
พีนัตบัตเตอร์ครันชี่250 gram
-
ทิวลิปผงโกโก้สีเข้ม50 gram
-
วานิลลา1 ช้อนชา
-
น้ำผึ้ง120 gram
-
เกลือ¼ ช้อนชา
-
ทิวลิปดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ (เหรียญ)120 gram
-
ถั่วลิสง (บดหยาบ)2 ช้อนโต๊ะ
How to cook
- ผสมพีนัตบัตเตอร์ ผงโกโก้ วานิลลา น้ำผึ้ง และเกลือ เข้าด้วยกัน
- แบ่งส่วนผสมเป็นก้อน ๆ ละ 25 กรัม พักในตู้เย็น
- ละลายดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ นำทรัฟเฟิลลงชุบ แล้วโรยด้วยถั่วลิสงบดหยาบ พักให้เซตตัวดี ห่อฟอยล์เป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ
