ควรอยู่ในภาชนะที่ปิดสนิท หลีกเลี่ยงการเก็บใกล้กับสินค้าที่มีกลิ่นฉุน เช่น ชา กาแฟ เพราะโกโก้มีคุณสมบัติดูดกลิ่น