Cocoa’s Blush
สูตรCocoa’s Blush
ส่วนผสม
-
Tulip Cocoa Mass and Cocoa Powder 32 % Cocoa Butter15 กรัม
-
น้ำร้อน30 กรัม
-
แยมสตรอเบอรี่20 กรัม
-
ไซรัปกลิ่นสตรอเบอรี่20 กรัม
-
วิปปิ้งครีม30 กรัม
-
นมสด50 กรัม
วิธีทำ
- ละลาย Tulip Cocoa Mass and Cocoa Powder 32 % Cocoa Butter กับน้ำร้อน คนให้ละลายเข้ากัน
- เติม แยมสตรอเบอรี่ ไซรัปสตอเบอรี่ วิปปิ้งครีม นมสด คนให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่แก้วเครื่องดื่ม
สูตรมิลค์โฟม Topping
ส่วนผสม
-
วิปปิ้งครีม400 กรัม
-
นม300 กรัม
-
ไซรัปกลิ่นเฮเซลนัท10 กรัม
-
สตรอเบอรี่1 ลูก
-
ฟรีสดรายสตรอเบอรี่15 กรัม
วิธีทำ
- นำวิปปิ้งครีม นม ไซรัปกลิ่นเฮเซลนัท ใส่ขวดอัดแก๊ส แล้วเติมแก๊ส
- ท็อปด้วยมิลค์โฟม ตกแต่งด้วยสตรอเบอรี่ และโรยด้วยฟรีสดรายสตอเบอรี่
