Dirty Cocoa (เดอตี้โกโก้)
Dirty Cocoa (เดอตี้โกโก้) เป็นอีกรูปแบบของการดื่มโกโก้เย็นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Dirty Coffee ชอตกาแฟที่เสิร์ฟในนมเย็นจัด สำหรับสูตรนี้ เราปรับเป็นโกโก้ที่เข้มข้น หอมหวาน สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย ซึ่งคำว่า Dirty นั้นไม่ได้หมายถึงความสกปรกแต่อย่างใด แต่หมายถึงคราบของโกโก้ที่ไหลลงมาผสมกับนมเป็นลวดลายซึ่งทำให้ดูน่ารับประทาน และมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองนั่นเอง
วิธีทำ
- ผสมนมสด วิปปิ้งครีม และเมเปิลไซรัป พักในตู้เย็น
- ละลายผงโกโก้ทิวลิป โกลด์ กับน้ำร้อนที่เตรียมไว้ และพักให้คลายความร้อนเล็กน้อย
- เมื่อต้องการเสิร์ฟ ราดโกโก้เข้มข้นลงบนนมผสมที่เตรียมไว้ พร้อมดื่มทันที